ร้านอาหารชายน้ำ “ต้นตำรับ” เกาะเรียน อยุธยา
จังหวัดอยุธยาเป็นเมืองมรดกโลก และเคยเป็นเมืองหลวงเก่าแก่ของประเทศไทยและมีสถานที่ท่องเที่ยวที่เป็นหน้าาตาของจังหวัดและประเทศไทยแล้วยังเป็นจังหวัดที่ใครๆในหลายจังหวัดชอบมาไหว้พระที่นี่ เพราะวัดแต่ละวัดมีประวัติยาวนานหลายร้อยปี และเป็นจังหวัดที่คนกรุงเทพฯชอบมาทานอาหารริมแม่น้ำกันเพราะ เป็นจังหวัดที่ใกล้กรุงเทพ ที่หลายคนเลือกเป็นจุดหมายในวันหยุดสุดสัปดาห์ นอกจากอยากจะไปเที่ยวอุทยานประวัติศาสตร์ โบราณสถาน หรือ วังช้าง ชมวัดสวยๆ เดินตลาดน้ำกัน หรือ กินก๋วยเตี๋ยวเรือกันแล้ว แน่นอนว่าสิ่งที่ห้ามพลาดคือ การไปแวะร้านอาหาร บรรยากาศดี ชิลฯ ริมน้ำ กินกุ้งเผาตัวโตๆ อิ่มอร่อยกับเมนูหลากหลาย ร้านอาหารริมน้ำ อยุธยา ที่อร่อยและเด็ดสุด ตามมาดูเลยคะ
เชื่อกันว่าหลายคนคงเบื่อว่าสถานการณ์แบบนี้ร้านอาหารโดนปิดชั่วคราวหลายจังหวัดแม้กระะทั่งกรุงเทพฯ แต่เรามีร้านอาหารไม่ไกลกรุงเทพฯ สามารถนั่งทานในร้านและชมวิวชมเรือริมแม่น้ำกันอย่างสบายใจ เมื่อถึงช่วงเวลาวันหยุดเสาร์อาทิตย์มาถึง หรือใครอยากทานในวันธรรมดาก็เชิญคะ ใครอยากจะพักผ่อน กินอาหารรสชาติดีๆ แต่หาทำเลดีๆไม่ได้ ไม่ต้องเสียใจไปเพราะวันนี้ อิ๋วจะพาไปกินอาหารไทยริมน้ำ พร้อมอาหารรสชาติเข้มข้นถึงใจ พร้อมดื่มด่ำบรรยากาศสุดฟินริมแม่น้ำเจ้าพระยาที่ดีที่สุดยอดของร้านอาหารอยุธยา เดินทางง่ายอยู่ใกล้กรุงฯแบบนี้ มีหรือว่าจะพลาด ตามพวกเรามาเลยกับ “ร้านอาหารชายน้ำ ค้นตำรับ ” เกาะเรียน อยุธยา เป็นร้านอาหารเก่าแก่เปิดมานานกว่า 25ปี จากรุ่นสู่รุ่น ที่นี่มีอาหารอร่อย บรรยากาศดี บริการดีมากๆ ตามมาดูเลยคะว่ามีเมนูเด็ดๆอะไรบ้างและชมบรรยากาศรอบๆร้านกันคะ
กุ้งเผาตัวใหญ่ มันเยิ้ม ทานแล้วเคลิ้ม
กุ้งแม่น้ำเผา กิโลละ1600 บาท กุ้ง2 ตัวเท่ากับ 1 กิโล
กุ้งแม่น้ำแท้ๆ ไม่ใช่กุ้งเลี้ยงในบ่อ ที่นี่เผาด้วยเตาถ่าน ใช้เวลาย่างอาจช้านิดหน่อยแต่รับว่าอร่อยชัวร์
กุ้งแม่น้ำ size ใหญ่ 2 ตัวต่อ 1 กิโล กุ้งที่นี่เป็นกุ้งแม่น้ำ อายุประมาณ1ปี
ทอดมันปลากราย 150 บาท
ในส่วนทอดมัน ของที่นี่แม่ครัวบอกกับเราว่า ใช้เนื้อปลากรายล้วนๆ ไม่ผสมแป้ง พอทานจะมีรสเผ็ดน้อยๆ เนื้อเหนียวหนึบๆ แต่ก็เหนียวพอใช้ได้เลยครับ รสเผ็ดน้อยๆ ไม่เผ็ด พอมาทานกับน้ำจิ้มแล้วกำลังดีคะ
ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน 250 บาท
รสชาติกลมกล่อมมากคะ ไม่เผ็ดมาก เด็กๆสามารถทานได้คะ จะบอกว่าปลาเนื้ออ่อนราคาในท้องตลาดตออนนี้กิโลละ 500 บาทคะ
พล่ากุ้ง 150 บาท
กุ้งตัวโตๆ เครื่อองปรุงผสมรสชาติถึงเครื่องได้ความเผ็ดครบรสจริงๆ
ปลาช่อนเผาเกลือ เคียงด้วยผักชีสะเดาน้ำปลาหวาน 250 บาท
ปลาช่อนตัวใหญ่มากคะ กะว่าตัวนี้เกือบ2กิโลนะ ทางร้านนำไปเผา หอมควันไฟ เนื้อในปลาก็นุ่มน่าทานมากคะ เนื้อปลาหวานอร่อย ส่วนผักเคียงก็เป็นผักพื้นบ้าน จิ่มกับน้ำปลาหวานทานคู่กับพริกแห้งทอด
ต้มโคล้งเนื้ออ่อนย่าง 200 บาท
ข้าวผัดกุ้ง จานใหญ่ 150 บาท
ปิดท้ายด้วยขนมหวาน เฉาก๊วยนมสด 35 บาท
ทางร้านมีมาตรการตามรัฐสั่ง มีตรวจวัดอุณหภูมิร่างกายลูกค้าทุกท่านที่เข้ามาใช้บริการกับทางร้านและมีจัดโต๊ะให้เว้นระยะห่างคะ
ด้านหน้าร้านติดกับแม่น้ำเจ้าพระยา สังเกตุได้ถ้าตรงไหนเป็นแหล่งอภัยทาน ที่นั่นก็จะมีฝูงปลาน้อยใหญ่มาอาศัยอยู่มากมาย และลูกค้าที่มาทานอาหารก็สามารถให้อาหารปลาได้คะ
น้องเจ เจ้าของร้าน
เจ้าของร้านและคุณพ่อจันทร์ผู้ก่อตั้งร้านตั้งแต่25ปีที่แล้ว ลูกสาวรับช่วงกิจการต่อจากคุณพ่อคุณแม่
ร้านอาหารชายน้ำ “ต้นตำรับ” เกาะเรียน อยุธยา
ตั้งอยู่ซอยเกาะเรียน 43 ถ้าตั้งหลักวิ่งผ่านหน้าวัดพนันเชิงมาเรื่อยๆจะเจอซอยเกาะเรียน 43 เลี้ยวเข้าไปเลยคะ มีลานจอดรถได้หลายคัน 20 คัน ร้านอยู่ตรงข้ามหมู่บ้านสีวลีเยี่้บงๆนิดหน่อย
หยุดทุกวันจันทร์ที 3 ของเดือน
เปิดเวลา 10.00 น.ถึง 20.30 น.
ที่อยู่ : 49 ม.หมู่ 6 ถ.พหลโยธิน ต.เกาะเรียน อ.พระนครศรีอยุธยา จ.พระนครศรีอยุธยา 13000
โทรศัพท์ : 081-399-0030 ,035-259-884
เฟสบุ๊คเพจ : ร้านชายน้ำต้นตำหรับ เกาะเรียน
More Stories
ร้าน”เอิบ” มนต์เสน่ห์แห่ง “ข้าวมันไก่” จากหัวใจผู้สร้างสรรค์ จากความรักในรสชาติข้าวมันไก่ของคุณพ่อ สู่ตำนานความอร่อยที่มอบประสบการณ์พิเศษให้ผู้คนมากมาย
ร้านอาหาร”บ้านกลมกิ๊ก” ซอย ร่วมฤดี 1 ถนนเพลินจิต
“ก๋วยเตี๋ยวบ้านเรา” อยุธยา ร้านนี้มีก๋วยเตี๋ยวและอาหารคาวหวาน